I nostri Menu

Stuzzicheria • Appetizer

Bruschette con pomodoro, origano e olio EVO

Bruschette bread with tomato, oregano and EVO oil

Polpette di pane fritte

Fried breadballs

Polpette di pane al sugo

Breadballs with tomato sauce

Frittelle

servite con ricotta forte e pomodoro

Crumpets

served with local cheese and cherry tomatoes

Antipasti di Mare • Seafood Starters

Impepata di cozze

Peppered mussels

Salmone marinato con crema di datterino giallo, formaggio spalmabile e polvere di olive nere

Marinated salmon with yellow cherry tomato cream, soft cheese, and black olive powder

Insalata di mare con polpo, seppie, gamberetti,

carote, sedano e prezzemolo

Seafood salad with octopus, cuttlefish, shrimp, carrots, celery, and parsley

Tartare di tonno con salsa allo yogurt al limone

Tuna tartare with lemon yogurt sauce

Antipasti di Terra • Land Starters

Insalata caprese

(mozzarella di bufala, pomodorini e basilico)

Caprese salad

(buffalo mozzarella, cherry tomatoes, and basil)

Capocollo di Martina Franca e burratina

Martina Franca capocollo meat and burrata cheese

Prosciutto crudo San Daniele e mozzarella di bufala

San Daniele raw ham and buffalo mozzarella

Tagliere di salumi e formaggi

Charcuterie and cheese board

I nostri Primi Piatti • Main Courses

Orecchiette al sugo con braciola

Orecchiette pasta with braciola (meat) sauce

Cavatelli ai frutti di mare

Seafood cavatelli pasta

Strascinate con cime di rapa,

pangrattato con alici e stracciatella

Orecchiette pasta with turnip tops,

breadcrumbs with anchovies and stracciatella cheese

Fave e cicorie con pane tostato

e cipolla rossa di Tropea

Fava beans and chicory with toasted bread and Tropea red onion

Riso, patate e cozze in teglia di terracotta

Rice, potatoes and mussels in a terracotta pan

Calamarata con polpo alla Luciana

e pomodorino scoppiato

Calamarata pasta with Luciana-style octopus and cherry tomatoes

I nostri Secondi di Mare • Our Seafood Second Courses

Spigola da 350 gr alla griglia

Grilled 350 gr seabass

Frittura mista 350 gr circa con calamari e gamberi

Mixed fried fish with calamari and prawns

Trancio di tonno scottato con pepe verde

Tuna steak with green pepper

Tentacoli di polpo con crema di rucola e rape

Octopus tentacles with rocket cream and turnips

I nostri Secondi di Terra • Our Land Second Courses

Salsiccia alla griglia

Grilled sausage

Bombette in padella con crema di cipolla e sedano

Bombette meat with onion and celery cream

Tagliata di manzo con rucola, grana e pomodorini

Beef steak with rocket, grana cheese and cherry tomatoes

Braciola al sugo

Braciola meat with tomato sauce

Contorni • Sidedishes

Patate al forno

Baked potatoes

Patate fritte

French fries

Insalata mista

(insalata, rucola, pomodorini e mais)

Mixed salad

(salad, rocket, cherry tomatoes and corn)

Verdure grigliate

(melanzane, zucchine e peperoni)

Grilled vegetables

(aubergines, courgettes and peppers)

Pizze Classiche • Classic Pizza

mozzarella, tomato, bresaola, rocket, parmesan cheese and oil

Wurstel

mozzarella, pomodoro, wurstel e patatine fritte

mozzarella, tomato, wurstel and french fries

Boscaiola

mozzarella, pomodoro, funghi champignon e prosciutto cotto

mozzarella, tomato, champignon mushrooms and ham

La Salata

pomodoro, acciughe e capperi

tomato, anchovies and capers

San Daniele

mozzarella, pomodoro e prosciutto crudo

mozzarella, tomato and San Daniele ham

4 formaggi

mozzarella, pomodoro, grana, gorgonzola, scamorza affumicata e fontina

mozzarella, tomato, parmesan, gorgonzola,

smoked scamorza and fontina cheese

La Principessa

mozzarella, pomodoro, prosciutto crudo e panna

mozzarella, tomato, San Daniele ham and cooking cream

4 stagioni

mozzarella, pomodoro, funghi, carciofi e olive

mozzarella, tomato, mushrooms, artichokes and olives

Bologna

mozzarella, pomodoro, mortadella, stracciatella e pistacchio

mozzarella, tomato, mortadella, stracciatella cheese and pistachio

Vegetariana

mozzarella, pomodoro, melanzane e zucchine grigliate

mozzarella, tomato, grilled aubergines and courgettes

Dolce

mozzarella, pomodoro e salame dolce

mozzarella, tomato and sweet salami

Piazza dell’Orologio

mozzarella, pomodoro, caciocavallo, fontina e grana

mozzarella, tomato, caciocavallo, fontina and parmesan cheese

Pizze Bianche • White Pizza

Caprese

mozzarella, pomodoro ciliegino, rucola e olio EVO

mozzarella, cherry tomato, rocket and EVO oil

Neuro

mozzarella e salsiccia fresca

mozzarella and fresh sausage

Ciccio Pizza

Ciccio

base pizza con olio, orignao e sale

plain pizza dough with oil, oregano and salt

Bufaiola

ciccio, mozzarella di bufala a fette, pomodoro ciliegino e rucola

ciccio, sliced buffalo mozzarella, cherry tomato and rocket

Ciccio Tranquillo

ciccio, bresaola, rucola e grana

ciccio, bresaola, rocket and parmesan cheese

Crudaiola

ciccio, mozzarella a fette, pomodoro ciliegino, rucola, cacioricotta e olio EVO

ciccio, sliced mozzarella, cherry tomato, rocket,

cacioricotta cheese and EVO oil

Le Nostre Dolcezze • Our Sweets

Cheesecake

Cheesecake

Tiramisù

Tiramisù

Sorbetto al limone

Lemon sorbet

Espressino freddo

Coffee cream

Bevande • Drinks

Vini, Cocktails & Liquori • Wines, Cocktails & Liqueurs

Vino bianco, rosso o rosato

White, red or rosè wine

Aperol Spritz

Campari Spritz

Gin Tonic

Coca & Rum

Amaro del Salento

Amaro del Salento amarissimo

Liquori / Liqueurs

Limoncello, Lucano, Unicum, Montenegro, Jagermeister Vodka Beluga

INFORMATIVA AI CLIENTI

ELENCO ALLERGENI ALIMENTARI

(ai sensi del Reg. 1169/11 - D. Lgs 109/92, 88/2009 e s.M.i.)

Gentile Cliente, di seguito illustriamo una lista di allergeni che possono essere presenti all’interno delle nostre preparazioni. Si prega di contattare lo staff per avvisarli delle vostre allergie o intolleranze al momento dell’ordinazione.

1. Cereali contenenti glutine, vale a dire: grano (farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati.

   
   

2. Crostacei e prodotti a base di crostacei.

   
   

3. Uova e prodotti a base di uova.

   
   

4. Pesce e prodotti a base di pesce.

   
   

5. Arachidi e prodotti a base di arachidi.

6. Soia e prodotti a base di soia.

   
   

7. Latte e prodotti a base di latte (incluso il lattosio).

   
   

8. Frutta a guscio: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan (Carya illinoinensis Wangenh

   K. Koch), noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia) e i loro prodotti.

9. Sedano e prodotti a base di sedano.

   
   

10. Senape e prodotti a base di senape.

    
    

11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.

    
    

12. Anidride solforosa e solfiti

    > 10 mg/kg o 10 mg/l SO2.

    
    

13. Lupini e prodotti a base di lupini.

    
    

14. Molluschi e prodotti a base di molluschi.

CUSTOMER INFORMATION

LIST OF FOOD ALLERGENS

(pursuant to Reg. 1169/11 - D. Lgs 109/92, 88/2009 and s.M.i.)

Dear Customer, below is a list of allergens that may be present in our dishes. Please contact our staff to inform them of your allergies or intolerances when ordering.

1. Cereals containing gluten, namely: wheat (spelt and Khorasan wheat), rye, barley, oats or their hybridized strains, and products thereof.

   
   

2. Crustaceans and products thereof.

   
   

3. Eggs and products thereof.

   
   

4. Fish and products thereof.

   
   

5. Peanuts and products thereof.

6. Soybeans and products thereof

   
   

7. Milk and products thereof (including lactose).

   
   

8. Tree nuts: almonds (Amygdalus communis L.), hazelnuts (Corylus avellana), walnuts (Juglans regia), cashews (Anacardium occidentale), pecans (Carya illinoinensis Wangenh K. Koch), Brazil nuts (Bertholle- tia excelsa), pistachios (Pistacia vera), macadamia nuts (Macadamia ternifolia), and products thereof.

9. Celery and products thereof.

   
   

10. Mustard and products thereof.

    
    

11. Sesame seeds and products thereof.

    
    

12. Sulfur dioxide and sulphites > 10 mg/kg or 10 mg/l SO2.

    
    

13. Lupins and products thereof.

    
    

14. Molluscs and products thereof.